בלב מושב כנף, מול הנוף המרהיב של הכנרת וברמת הגולן, שוכנת מאז שנת 1987 חוות עזיזו, חווה משפחתית המתמחה בגידול לבנדר, זיקוק שמנים אתריים וייצור מוצרי לבנדר טבעיים בעבודת יד.
כבר למעלה משלושה עשורים אנו מגדלים את הלבנדר שלנו באהבה, מתוך אמונה שחומרי גלם איכותיים מתחילים באדמה, באקלים ובטיפול אישי בכל צמח. השילוב בין האוויר הצלול של רמת הגולן, הקרקע הייחודית והעבודה המשפחתית יוצר מוצרים טבעיים, איכותיים ובעלי ניחוח המזכיר את שדות הפרובנס.
הסיפור שלנו
השם עזיזו נולד מתוך החיבור העמוק לאזור שבו אנו חיים. הוא שואב השראה מדיר עזיז, בית כנסת עתיק הסמוך למושב כנף, המהווה חלק מהמורשת המקומית ומהנוף שמלווה אותנו מדי יום. בסמוך אליו נמצאת נביעת מים טבעית, המשמשת כבר שנים כמקור החיים לצמחי הלבנדר של החווה.
המסע שלנו החל בשנת 1985, כאשר בחרנו להקים את ביתנו ברמת הגולן מתוך אהבה לאדמה, לטבע ולחקלאות. זמן קצר לאחר מכן נחשפנו לעולם הלבנדר והבנו שגם בישראל ניתן לגדל את הצמח הייחודי הזה בתנאים המתאימים. מאז ועד היום הפך הלבנדר לדרך החיים שלנו.
מהשדה ועד למוצר
בחוות עזיזו כל תהליך הייצור מתבצע במקום אחד, מגידול הצמחים בשדות, דרך הקציר, ייבוש הפרחים וזיקוק השמנים האתריים, ועד לייצור מגוון מוצרי הלבנדר שלנו.
אנו מגדלים זני לבנדר איכותיים, תוך התאמת שיטות הגידול לאקלים הייחודי של רמת הגולן. לאורך השנים שילבנו ידע, ניסיון ומחקר מקצועי בשיתוף חוות נווה יער של מכון וולקני, כדי להבטיח איכות בלתי מתפשרת בכל מוצר.
מרכז המבקרים
במרכז המבקרים של עזיזו תוכלו להכיר מקרוב את עולם הלבנדר לאורך כל השנה. במהלך הביקור תטיילו בין שדות הגידול, תלמדו על תהליך הגידול, הייבוש והייצור, ותבקרו בחנות המפעל שלנו, שבה תמצאו מגוון רחב של מוצרי לבנדר טבעיים בעבודת יד.
בנוסף, תוכלו ליהנות מבית קפה כפרי המציע קפה, מאפים, גלידות ומאכלים ייחודיים על טהרת הלבנדר, חוויה נעימה לכל המשפחה.
אנחנו מזמינים אתכם להגיע, להרגיש את הטבע מקרוב, ליהנות מהניחוחות ולהכיר את הסיפור שמאחורי כל שדה, כל פרח וכל מוצר.
